mercredi 19 juin 2019

Verrines gourmandes aux fruits rouges

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Des verrines simples à réaliser pour un dessert improvisé ; shortbread, fraises, framboises, bouchées au chocolat et Daim, chantilly.

À refaire avec d’autres fruits !

Pour 6 verrines 
250 g de fraises
125 g de framboises
1 cs de sucre cassonade
8 shortbread (maison ou pas)
quelques bouchées chocolat et Daim Milka
25 cl de crème liquide
1/2 cc d’extrait de vanille
2 cs de sucre glace

La recette des shortbread est ici, si vous souhaitez les préparer maison.

Nettoyer les fruits, équeuter les fraises et les couper en 2 ou en 4 selon leurs tailles.
Dans un saladier, mettre 3 cs d’eau et 1 cs de sucre cassonade.
Mélanger pour dissoudre le sucre.
Rajouter les fraises et les framboises et réserver.
Concasser grossièrement, à l’aide d’un couteau, les shortbread et les bouchées chocolat Daim.
Monter la crème liquide en chantilly et rajouter l’extrait de vanille et le sucre glace.
Déposer des morceaux de shortbread au fond de chaque verrine, puis les fruits égouttés.
Répartir des brisures de chocolat Daim.
Recouvrir le tout de chantilly.

28 commentaires:

  1. C'c'est une sacrée gourmandise pour laquelle il est difficile de résister

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  2. Une jolie verrine que l'on doit prendre plaisir à manger avec toutes les bonnes choses qui la composent.

    Bises et bon après-midi.

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  3. ces verrines sont vraiment hyper appétissante !!!

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  4. De belles verrines bien gourmandes, j'aime beaucoup !!

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  5. Rapides à réaliser mais terriblement gourmandes
    Bises

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  6. Rien qu'en lisant la liste des ingrédients, je salive ! Elle devait être top cette verrine ! Bisous

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  7. Sublissimes ! Encore une magnifique présentation ! Elles sont tellement gourmandes ces verrines

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  8. Toute cette chantilly qui rend fou ! :)

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  9. rolala, qu'est ce que cela doit être bon......

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  10. Ohhh! qu'il est gourmand ce dessert!

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  11. en voilà de jolies coupes ! elles devaient être vachement bonnes :) bonne soirée des bises

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  12. hummmm elles font trop envies une régal pour les papilles. Bisous

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  13. elles sont parfaites pour affronter la canicule qui s'annonce!!!! bisous

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  14. hummm de jolies verrines bien gourmandes ! merci du partage ^_^

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  15. Jolie gourmandise ... je m'inviterai bien ... bises et bonne semaine

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