samedi 7 janvier 2017

Pintxos jambon basque et fromage

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Pour 8 pintxos
8 tranches de pain
8 tranches d'Ossau-iraty
4 tranches de jambon de Bayonne
caviar d'aubergine
tomates séchées

Tartiner les tranches de pain de caviar d'aubergine.
Dresser des morceaux de jambon et le fromage Ossau-iraty.
Passer sous le gril du four pour faire fondre le fromage.
Rajouter une tomate séchée
Servir tiède.

Source de la recette : Envie de bien manger

15 commentaires:

  1. Waouh ! Hyper gourmand ! Par quoi pourrait-on remplacer ce fromage (que je ne pense pas trouver par chez moi... ) Une tomme de brebis ? Bisous

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    1. Je pense que l'on trouve un peu partout ce fromage. Une tomme de brebis me parait être un bon compromis ! Bises

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  2. Ce doit être délicieux !! Tout ce que j'aime!!! Merci pour ce partage bisous bon week-end 😊

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  3. moi qui adore le fromage coulant, tu penses bien que j'adore tes pintxos en plus avec ce fromage hummmm. Bon dimanche bises

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  4. Toujours aussi appétissants ces pintxos. ☺

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  5. L'idée de toutes ces déclinaisons pour l'apéro me plaît vraiment beaucoup !

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  6. Celui-ci me plait beaucoup beaucoup, direct dans mes recettes à faire, bises (joli gâteau channel au passage :) )

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  7. Hum j'en salive à 4h du mat !!! Ce que j'adore avec ce fromage c'est la confiture de cerise noire... A la maison on se fait un plat comme ça presque toutes les semaines ( Chuuuut). Bisou

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    1. C'est très bon avec de la confiture de cerise noire ; à rajouter la prochaine fois !

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