jeudi 9 octobre 2014

Galettes de maïs

recette de galettes de maïs, tortillas recipe, que faire avec du maïs
1 boîte de maïs de 140g
40g farine
2 oeufs
1 CS fromage blanc
1 CC ciboulette ciselée
sel - poivre

Mixer au robot tous les ingrédients et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.

Cuire à la poêle avec de l’huile d’olive comme des petites crêpes.

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