samedi 28 juin 2014

Tarte express au saumon fumé

recette de tarte au saumon fumé, recette avec du saumon fumé pour l'apéritif, smoked salmon

1 pâte feuilletée
4 tranches de saumon fumé
fromage frais à tartiner (St Môret)
Ciboulette ciselée

Faites cuire la pâte feuilletée à blanc, au four à 200° pendant 15 à 20 minutes. Si comme moi, la pâte est un peu trop grande pour votre plaque, découpez 2 bords et servez-vous en pour faire un décor.
Une fois que la pâte feuilletée est à température ambiante, étalez le fromage frais.
Dressez des lambeaux de saumon fumé et parsemez de ciboulette ciselée.
A déguster frais, en plat principal avec une salade, pour un apéritif ou un buffet.


Source recette : amie

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