Courgettes au parmesan

3 courgettes

20cl de crème liquide

parmesan râpé

sel - poivre

Nettoyer et couper les courgettes en tranches.

Beurrer un plat allant au four.

Dresser les tranches de courgettes bien serrées.

Répartir la crème.

Saler et poivrer.

Saupoudrer de parmesan.

Recouvrir d’un papier aluminium et mettre au four pendant 40 à 45 minutes à 180°.

Retirer le papier aluminium 20 minutes avant la fin de la cuisson.

À déguster aussi bien chaud que tiède en accompagnement d'une viande ou d'un poisson cuisiné au barbecue.