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mardi 26 décembre 2017

Idées de recettes

Le marathon culinaire n’est pas fini, repas en famille, entre amis, réveillon du 31 ! 

Il suffit de cliquer sur le nom pour accéder à la recette. 

Très bonnes fêtes !


Pour changer quelques « tapas » à servir en apéritifs dînatoires ou en version buffets


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Pintxos piperade et chorizo


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Pintxos langoustines et crabe


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Pintxos jambon basque et fromage


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Pintxos oeufs durs et pomme de terre


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Pintxos cèpes, tomates et jambon


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Koulibiac de saumon


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Aiguillettes de canard sauce au pain d'épices


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Feuilletés pommes et foie gras


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Écrasé(e) de châtaignes, courge butternut et cranberries


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Ballotines de poulet aux cèpes 


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Paniers feuilletés cèpes et canard

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Roulé au citron


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Bûche vanille, ananas et caramel


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Bûche pâtissière poires et chocolat au lait 


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Charlotte au chocolat, poires et noix de pécan


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Entremet miroir vanille, caramel


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Entremet miroir blanc


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